第95章 94鸭蛋黄到底为什么会流油！

　　“你好你好。”

　　老黑旁边那哥们看两人勾肩搭背的模样，挠挠头，一时间感觉自己好像有点多余。

　　早知道也学点大夏话了，完全听不懂啊！

　　“好好好，晚饭有着落了，就搁这吃！”

　　老黑跟看见亲人似的，呲着大白牙拉着朋友就想去排队。

　　“欸欸，等会老乡，别急，我们才刚到，现场准备食材的，我正准备搓冰粉呢，等正式营业起码也要一小时后吧？”

　　“搓冰粉？纯手工的？好家伙，我只在网上看过，没想到在大夏没见着，在这里见着了！”

　　难得碰见个同类型的老乡，卢卡斯瞬间来了性质，急匆匆架好手机开始准备搓冰粉。

　　旁边几名看热闹的老外见他居然要跟宣传视频里那样现场做果冻，也好奇地围上来。

　　果冻谁都能做，超市里买盒果冻粉盒子上自带配方，但像这种用天然植物籽做的，还真是头一回见。

　　只见卢卡斯将几袋不知名植物籽称量好重量，倒入纱布中扎紧，浸入清水中来回轻轻抖动几下，没有提出水面，没有溅起水花，就那样轻柔地来回摆动，让水流充分浸入纱布之间。

　　等待了一会儿之后，洗完手回来的他戴上手套，开始轻轻搓洗纱布，全程都浸泡在水中。

　　老黑好奇地探头过去，可以清晰看见一股股浑浊液体以纱布为中心慢慢扩散出去。

　　不锈钢桶从外边根本看不见，好奇的老外们只能轮流将脑袋凑过来瞧上几眼，恍然大悟点头，再跑回去重新看宣传视频。

　　这边奇怪的景象让周围几家餐车旁排队等饭的食客们也产生些许好奇

　　稍稍一打听，才知道这家餐车竟然是现场从零开始制作甜品，跟其他几家完全不同。

　　要说从零开始制作食物倒也罢了，像鲁纳德这种铁板烤肉卷饼塔可类的，也是从生肉和肉糜开始制作，但你要说在大街上从零开始做甜品，大部分人还真是头一回见。

　　有些人可能会觉得在外边做的没有在餐车里做的干净卫生，但都来吃餐车了，大部分人肉眼看看卫生环境就差不多了，真要在乎的早就转头离开，不会逗留半秒。

　　正相反，这种新奇的模式反而勾起了大多数人的好奇。

　　“老板，你这边食物什么时候能有的吃？”

　　“除了那个果冻之外还有别的什么热菜吗？豆腐？什么口味的？”

　　“不会是像视频里做的那样是辣的吧？”

　　“放心，是不辣的豆腐。”

　　林晨微笑着一一回应：“使用的材料有菌菇和裙带菜，主材料是蔬菜高汤，豆腐以及使用大夏特殊工艺制作的用盐腌制过的鸭蛋黄。”

　　此刻他正在手剥咸蛋黄，一颗颗饱满流油色泽红亮的蛋黄堆积在盆中，散发出迷人的鲜香味，让人看着食欲大增。

　　“这是鸭蛋黄？！”

　　外国吃鸭蛋的不多，超市很少看不见有卖的，鸭肉除了鸭胸鸭腿会拿去餐厅做菜之外，其它部位也很少见，只有华人超市卖的多些。

　　没吃过不要紧，都是禽类，所有人都认为鸭蛋应该跟鸡蛋没什么区别。

　　但看到林晨手中每剥开一枚鸭蛋，蛋黄就疯狂流油的场面，一个个都看直了眼。

　　“看上去跟鸡蛋黄完全不一样，太奇怪了。”

　　“不是，怎么会这样，鸭蛋黄到底为什么会流油啊！！”