第96章 95来都来了

　　“所以才说，这是经过大夏特殊方法腌制过的鸭蛋，如果是普通的鸭蛋，煮熟后跟鸡蛋几乎没什么区别，更绵软些而已。”

　　林晨自己也不知道咸鸭蛋是怎么做的，只能含糊带过，结果反而勾起了这些老外浓厚的好奇心。

　　华人超市里有卖现成的咸蛋黄，整包的那种，他没有买，买的都是这种完整的咸鸭蛋。

　　以前他自己有试过，现成的咸蛋黄香味和油脂都没有从咸鸭蛋里剥出来的咸蛋黄浓，卖相也会差很多。

　　想要做出来的菜肴好吃，在原材料的选择上绝对不能偷工减料。

　　至于剥出来的咸鸭蛋白……他暂时没想到什么好的处理方法，实在不行就只能煮粥用。

　　新鲜剥出来的咸蛋黄质地松软，轻轻一捏就会粉碎，在蛋黄自身红油的作用下化作金红色的蛋黄泥。

　　用压土豆泥的工具轻轻松松将一盆蛋黄全部压碎，再用勺子捣上几下，使其蓬松碎裂，不至于整块黏在一起，方便做菜时舀。

　　处理完咸蛋黄和豆腐，剩下的工作就轻松很多，只要将菌菇和裙带菜清洗清洗，切掉根部以及卖相不好的部位就行。

　　卢卡斯这边已经完成了三桶冰粉的制作，全部搬上餐车，放进冰箱冷藏。

　　倒不是他不想再做，主要还得留点空位给水果。

　　“离开餐还有多久？一个多小时？那我先去公园那边晃晃哈~”

　　他还惦记着那只小黑猫，也不知道这一天下来有没有找到饭吃。

　　国外的垃圾分类推行了很多年，相对于大夏刚起步还很混乱的情况而言，这边做的还算不错。

　　环境虽然整治好了，流浪动物能获取食物的机会却也少了。

　　最能经常见到流浪动物的地方，基本就是各大餐馆后边的大型食物垃圾箱附近。

　　每天早上掀开，都有可能会对上一双或者几双亮晶晶的小眼睛。

　　他口袋里早就装的鼓鼓囊囊，猫罐头、猫零食、猫粮、冻干，每种都带了些。

　　现在街上人多，不用担心再遇到上次那种事情，会袭击行人的流浪汉毕竟是少数，人家自己也怕死，不会挑人多的时候动手。

　　来到狗公园旁边的饮水池，左右瞧了瞧，没看见那道身影，估计是因为遛狗的人太多的缘故。

　　“嘿，抱歉打扰你们几分钟，请问有没有看见那只经常在附近徘徊的小黑猫？”

　　“喔喔！是你啊！”

　　“听说昨天有个金发的帅哥在这边被猫救了，应该就是你吧？”

　　“那只黑猫狗多的时候通常会爬到树上，你找找看附近树上有没有。”

　　没想到还遇见了熟悉的面孔，似乎昨天就在现场来着。

　　卢卡斯跟几人道了声谢，仰着头在饮水池附近闲逛。

　　“咪咪~”

　　“你在哪儿呢咪咪~”

　　找了大半个小时，连猫影子都没找到，倒是找到了昨天留在这里装水的塑料盒。

　　往里面倒了些猫粮和冻干，将其放在饮水池上边，避免被路过嘴馋的狗子吃掉。