第四部分绿豆茶

绿豆茶 材料 绿豆………25克 茶叶………8克 调味料 红糖………适量 做法 1、将绿豆放入锅中，加入适量清水煎煮约15分钟。 2、煮好后加入茶叶与红糖再焖煮10分钟即可。 功效 绿豆茶饮可以有效预防感冒，但注意不要使用铁锅来煮绿豆茶饮，因为绿豆中含有单宁，高温与铁相遇后会变黑，会使得整锅绿豆汤变成黑色，对健康有害。