第108章 流水席引发的公关问题
随着第一波亲友团的到来,繁星食店进入战备状态。
磊磊的朋友团,亲戚团,童姨的闺蜜团都顺利完成,凭借陈繁的扬州炒饭和炒的鲁苏菜
吃完的没一个不竖大拇指的。
直到童姨丈夫的商业伙伴到来,幺蛾子频出。
“服务员快点把这道大肠下去。”一位年轻的男人捂着鼻子,挥着手。
陈繁在后厨收到撤菜的消息时,手中的炒勺一滞。
“客人,说什么原因了吗?”陈繁看着李温玉端着的一口未动的九转大肠。
要说有人炒的九转大肠比陈繁好或许有可能,可要说陈繁炒的都不值得尝一口,看一眼直接退回来也是万万没想到。
“没有,只是说话的语气充满厌恶。”
那家更不对了啊,陈繁特意打听过,此次宴会没有不能吃猪肉的人群。
陈繁放下炒勺,严肃的说:
“温玉,你先带我去那桌看看。”
陈繁穿着厨师服,来到退菜的客人桌前,身子微躬。
“您好,我是本店的主厨,不知道刚才那盘九转大肠是哪里不合胃口或者炒的哪里不行。”
“就是我们这种身份的人,你竟然让我们吃大肠?!谁知道你那大肠洗没洗干净。”青年男人傲慢的说。
“我一个做饭的厨子,能卖你洗不干净的大肠?!”陈繁不可思议的说。
陈繁注意到,其他桌的食客夹起筷子的又慢慢放下,有的食客默默拿起水杯漱口。
本来以为是手艺问题,现在成公关问题了。
前者陈繁可以不管,萝卜白菜各有所爱强求不了,后者可不行,处理不好他的九转大肠下架都是事小,整个店都将陷入卫生问题。
同时又不能陷入自证陷阱。
“那谁知道,我们这么多人,谁知道你有没有偷懒。”
青年人话的听上去有理有据。
“您又没尝过就下判断,是不是太武断了。”陈繁把问题抛回去。
要从自证陷阱中跳出来,谁质疑谁举证。
青年人一时沉默,他确实没尝过,这不像卖西瓜,一刀进去切开就知道是不是生瓜蛋子。
“你去把刚才那盘九转大肠端回来。”
李温玉从后厨端回来那盘九转大肠,递给陈繁。
“各位本店虽然庙小,但在选材和手艺上都是精益求精的,您可以说本店炒的菜不合您的胃口,但要说本店的卫生有问题,不好意思本店真不认。”
说着陈繁就用两指夹起一块,送入口中。
“如在本店餐盘中吃出异物,本店愿十倍赔偿,我知道在座的各位都不是缺钱的主,本店的诚信也不容践踏。”
“好!”赵云飞坐在吧台边,双手鼓掌。
“你谁啊,怎么帮他说话,不知道咱们是食客吗?”年轻人起身指着赵云飞。
旁边同行的人忙拉住他。
“常山的孩子,说话注意点。”
“花果山的也不行啊,咱是一边的哪有帮外人说话的。”
“赵常山的常山,不是花果山。”同行的人急忙出声呵斥。
大家都是一个圈子,组成一个完整的产业链,都是你靠我,我靠你。
赵常山在圈里还是很有地位的。
一听是赵常山的儿子,那人连忙坐下闭嘴禁声,他家的产业属于赵常山的下游产业。
“给我也来一块。”赵云飞走到陈繁身边,捏起一块送入口中。
其他犹豫的食客也跃跃欲试的拿起筷子,夹上一块送入口中。
“这九转大肠可以啊,别说没处理干净,一点脏器味都没有。”
“确实,软烂的同时还有嚼劲,这小师傅可以啊。”