第94章 93老板你快走，我还不想下班

　　如果是其它时间来，基本上是从头开始准备，可学的东西就多了去了。

　　此时，卢卡斯正好也抵达这边，直接开启双闪，将车停在餐车前边，从皮卡后备箱上搬下整整三个保温箱。

　　“快！帮忙装几桶水，我已经迫不及待要制作冰粉了！”

　　他家里的冰箱是正常冰箱，压根放不下商用的金属桶，只能等林晨餐车开过来后再现做。

　　冰粉凝固的很快，一个多小时不超过两小时就行，最晚八点就可以开始售卖。

　　他还特意多采购了几个金属桶，准备一次性多做点，直接卖到半夜零点，收入绝对翻倍。

　　除了保温箱之外，车上还堆满了好几箱水果，西瓜凤梨蓝莓草莓芒果什么的都有。

　　“还是皮卡好使啊。”

　　哪怕买了这么多东西，皮卡后备箱也只使用了不到四分之一的空间。

　　林晨帮忙将食材水果全部搬下来后，卢卡斯先去停车，他从餐车上将折叠塑料桌椅搬下来装好，金属桶里装上水，做好准备工作。

　　这个点在附近买饭吃的几乎没有他的熟客，一双双好奇的视线跟随在他身上移动。

　　别人还在观望中，鲁纳德的客人已经按捺不住跟了过来。

　　“我倒要瞧瞧你这家伙学些什么手艺，能被你夸的我还从来没见过。”

　　“嘿，还不信。”

　　鲁纳德嘿嘿笑道：“你就吃吧。”

　　林晨顺手拿起遥控器，打开餐车侧面的电视，播放起宣传视频。

　　几名好奇的食客目光齐刷刷落在屏幕上，看着看着，喉头不自觉开始滚动。

　　“这是什么面条，也太神奇了吧，怎么跟美食节目里做的手工意面不一样？”

　　“那个像是汉堡的东西卖相不怎么样，切开的时候居然会流汤，有点意思。”

　　“哇，这个红通通的豆腐看上好辣，我肯定吃不了。”

　　“铺满水果的这个果冻样的甜品我好像看见朋友社交软件上发过，听说连德雷雅都天天跑来买，我也得尝尝。”

　　“还卖烤肉呢？这家餐车卖的东西也太多了吧，哦我的上帝，还有奶茶？”

　　“不对吧，我从来没见有餐车能同时卖这么多种完全不相干的食物，这家是不是每天菜单不一样啊？”

　　“答对了！”

　　正在抽烟的鲁纳德吐出一朵烟圈，竖起大拇指：“可惜没有奖品。”

　　见林晨已经洗好手穿戴好围裙口罩，他急忙掐掉烟屁股碾上两脚，凑到窗口探头探脑。

　　“今天做的啥？”

　　“豆腐。”

　　林晨从保温箱中取出冰冰凉凉的大袋嫩豆腐，先接上一盆水，水里加盐搅开，微微有咸味即可。

　　嫩豆腐横切一刀竖切一刀，再分割成小方块，泡进盐水中静置。

　　一方面可以让豆腐提前入味，缩短炖煮时间，另一方面也能稍稍去除些生豆腥味。

　　将保温箱中的豆腐全部处理完毕，这个箱子清洗干净，就可以充当浸泡豆腐的容器，方便储存保温，也不用占冰箱空间。

　　咸蛋黄豆腐煲的配方在让卢卡斯采购的时候就已经兑换完毕，他还自行更改了些配菜，准备加入海鲜菇和裙带菜增添风味。