第77节
眼前这一幕。
“这不是失传已久的……”
“平刀刀法！”
此刻就连主持人都险些失态。
“平刀刀法？！”
这刀法顾名思义，自然是要靠刀来平着切割。
但是肉质本身非常柔软。
寻常人如果想要切割肉类的话，一般会选择放在冰箱当中几个小时。
这种材质的肉最容易分割，也是切的最好的。
可是眼下拿在黒木场凉手中的这个片肉，哪里像在冰箱冻过的样子。
站在身旁的薙切绘里奈能够清晰地感受到。
这肉甚至还带着最后的一丝余温。
可以说这是相当新鲜的肉质。
“他怎么会？”
此刻听到了主持人的话，不少的人都纷纷围了过来。
不知道多少厨师都瞪大了眼睛死死的盯着黒木场凉。
“我不相信。”
“我不相信他真的能够将这一周给切割下来。”
“绝对……不是平的！”
然而黒木场凉就像是听不到一般。
他只是低着头，以这个极为不敢置信的角度切割着肉。
此刻甚至还有几名参赛选手也都放下了自己手中的食材，纷纷过来围观。
这种切割角度实在是太难了。
尤其是在这种美食节上。
大部分的食客对于食材的要求并不高。
只要味道好吃，他们就会发了疯一样的去购买。
而黒木场凉却并没有理会这些人。
将自己的刀控制得非常微妙。
“这人到底是个什么来历？”
此刻，在人群当中已经开始了议论。
黒木场凉不仅挑战了最难做的牛排。
而且在这个时刻，他竟然选择了这样的刀法。
这刀法如果出了问题，不仅会破坏食材。
同样也会影响到火候的把控。
就连绿联酒店的老板见到这一幕，眼神之中也难掩一丝震惊。
这场比赛真正的考核标准是以销售的数量为主。
虽然他将黒木场凉请来，可是他的手下还有不少的厨师。
他们主要会做一些美食街上的特色小吃。
而这黒木场凉则是主要用于撑门面的。
正因如此，无论黒木场凉做出了几份牛排，都不会影响到最后的结果。
“能够见到这样的技术，我这辈子算是没有遗憾了。”
“说的对。这绿源酒店看来并不简单。以后应该多多注意了。”
听到这些话的时候，酒店老板的嘴角洋溢着一丝满意的笑容。
这正是他想要的结果。
“别以为展示了几个刀法就可以获胜。”
薙切绘里奈眼神不屑的瞥了他一眼。
但是就当她打开食材箱的那一瞬间，薙切绘里奈的瞳孔再次猛的一缩。
食材箱。
是空的！
“该不会是都没有准备好就来参加比赛了吧？”
听着黒木场凉的嘲笑声，薙切绘里奈脸色顿时阴沉下来。
· ··求鲜花· ···
就在所有人都嘲笑的那一瞬间，周凡从台下缓缓的走了上来。
对于周围这些人的嘲笑，他并不理会。
甚至，他懒得去和这些人争执。
“剩下的交给我吧。”
说着，周凡从一旁的袋子当中掏出了几根玉米。
.看到玉米的这一瞬间，在场所有的人纷纷哄堂大笑。
“他是不是疯了？”
“这样的比赛竟然拿了几个玉米出来。”
“他要是能靠玉米获胜的话，那可真是要震惊全场了。”
就连薙切绘里奈见到这一幕，都忍不住小声的问道。
“你到底准备做什么？”
... ......... 0
“爆米花。”
听到这三个字的那一瞬间，在场不知道有多少人再次笑得前仰后合。
爆米花这种东西在夜市里面非常的常见。
可是希望把这东西给做好，并不是一个容易的事情。
“想要做好这一道菜可不简单。”
听见了周凡这话，薙切绘里奈的眼神当中闪过了，一丝诧异。
按薙切真凪所说，这几天周凡应该一直都在致力于开发新菜系才对。
可是到头来怎么就只弄了一个爆米花出来？
然而周凡却并没有理会。
它仍然是将自己手中的玉米轻轻地放在地上。
其实这玉米的选择非常有说道。
寻找的玉米做出来的爆米花，味道自然一般。
可是周凡刺客手中的玉米竟然足足有小臂长。
而且每颗玉米粒大小也快要赶上小拇指的指甲大小。
其实看一眼就知道这玉米绝非是一般地方能够找到的。
“这玉米好像还真有些来头。”
见到周凡拿出来的这几根玉米的大小，在场的重任也停止了嘲笑。
相反，另一面的黒木场凉却是冷哼一声。
此刻他手中的牛排已经散发出阵阵的芳香。
整个赛场当中几乎都快要被这个味道给弥漫住了。
“原来他们打的是这个主意。”
就在这一瞬间，薙切绘里奈总算是明白过来。
难怪他们餐厅从一开始的时候就不在意黒木场凉厂.
【146】全新改版的BB爆米花！
甚至为了赢得这场比赛，还请了这样的一个人过来。
她本以为只是为了场面。
却不想对方竟然是这样的心思。
整个美食节到处都洋溢着这样的味道，那还有谁能够好好的品尝其他家的美食了？
就连那几家出名的店，似乎也比不过他。
“不用着急，安心做菜就可以。”
周凡似乎也看出了薙切绘里奈眼神的慌张。
他抬手轻轻的拍了拍薙切绘里奈的肩膀。
然而此刻，他的身旁却聚集了不少的食客。
看着他在那里不停地剥玉米粒。
在场不少人甚至不敢相信自己的眼睛。
“这该不会是什么幻想级的食物吧？”
“还是说他弄到了传说中的厨具？”
围观的不少厨师自然也听说过这些厨具“三九三”。
如果是如此普通的食材。
不靠着这些厉害的厨具，怕是难以制作出来那极致的味道。
此刻就连主持人都特意的靠了过来。
主持人朝着一旁的摄影师挥了挥手。
摄影师立刻将镜头拉近。
“这么大的玉米是从哪里弄到的？”
有不少人纷纷提出疑问。
然而此刻，薙切绘里奈的眼神却极为凝重。
这样的食材薙切绘里奈曾经听说过。
只是想要得到的话，极为罕见。
只有到原始森林当中才能够得到。
“这样的食材放在外面，恐怕也会卖到几百元一斤吧。”
有食客开口议论道。
可是他这话刚一说完，周围立刻有人嘲笑起来。
区区几百元的食材，竟然也好意思在这样的比赛当中拿出来。
再说了，这样的东西就算是罕见，似乎也没有那样的令人觉得匪夷所思。
薙切绘里奈似乎看出了这些人的心思。
她朝着那些人厉声呵斥道。
“你们懂什么？你们真以为这样的食材很容易处理吗？”
此刻的周凡已经将玉米的外皮剥开，露出了里面的颗粒。
金黄饱满的颗粒，瞬间震惊了在场的所有人。
“我的天，这还是玉米粒吗？”
“为什么我看起来有一种发光的感觉？”
“该不会是天亮的原因吧？”
有不少的游客纷纷质疑起来。
然而他们却并不知道。
这是因为这是一个发光的食材。
见到这一幕的瞬间，薙切绘里奈的眼神当中闪过一丝震惊。
她知道这样的食材不多。
可周凡竟然找来的是发光的食材。
若是这样的话，做出来的东西自然会获胜。
只是一份简单的爆米花，又怎样能够让这么多人同时购买呢？
“我说你是打算怎么做这些东西啊？”
很快周凡就将这几根玉米上的玉米粒全部都给剥了下来。
“接下来就可以开始制作了。”
周凡并没有理会薙切绘里奈，反而是轻声说了一句。
他立刻将自己刚刚剥下来的玉米粒全部都散在地上。
虽然只是简单的一个动作，可是这些玉米粒却全部都被抛出了同等的抛物线。
在阳光的照耀下，每一颗玉米粒都在空中旋转了几十圈之后，这才缓缓落地。
地面上也早就铺好了周凡准备了一张白布。
落在布上的一刹那，玉米粒上所有的灰尘全部都被轻轻的掸落。
周凡毫不犹豫再一次将这些食材全部都抛到天上。
“他这是在做什么呢？”
见到了周凡一次的在重复着这些动作。
在场不少人纷纷质疑起来。
唐三杰有些不解地看向刘昴星。
刘昴星却是眼神凝重地看着那些食材。
“你仔细的观察那些食材。”
“他并不是简单的在抛洒东西。”
“他每一次将这些玉米粒泡起来的时候，食用的力道都是精心控制过的。”
“而此刻的阳光刚好可以照射在这些石材上面。”
“经过高速的旋转，更会加快这些食材体内水汽的蒸发。”
听到了这话在场，不少人纷纷将注意力再次放在这些玉米粒上。
果然如他所说。
虽然只是一次又一次的将东西抛向天空。
但是如果将力道控制好的话，充足的阳光便可以照射在这些石材上面。
再加上这高速的旋转，自然可以让食材快速风干。
“只有旋转的速度足够均匀，才能够让这些玉米的表层达到相同的风干程度. .. ”
“再加上这阳光的照射，自然可以让玉米的内部保持着部分的湿润。”
“如果之后将这样的食材做成爆米花的话，恐怕味道是非常完美的。”
这种极致的做法，几乎可以让爆米花登上一个全新的高度。
刘昴星简单的几句话，无疑在打所有人的脸。
原本还有人嘲笑他所做的这道菜。
甚至还有人认为爆米花根本算不上是美食节上应该出现的东西。
但是到了此刻，已经没有任何人再敢去开口质疑了。
经过几次的抛洒，周凡将这些玉米全部摆之后，便静静的坐了下来。
这BB爆米花他曾经在原著当中见过。
只是经过的系统的帮助，他对于这道菜却有了一个全新的了解。
正因如此，他准备做的这道美食其实是一个全新的BB爆米花！
“如果我没猜错的话，接下来他应该就准备要将这些食材放进锅中了。”
果然，刘昴星话音刚落，周凡便拿出了一个平淡无奇的压力锅。
“他怎么没有用之前的那个厨具？”
刘昴星的心中顿时闪过，一丝疑惑。
上一次他和周凡切磋厨艺的时候，周凡所使用的厨具可是非常的罕见。
他本以为周凡这一次至少会拿出上一次的厨具过1.3来。
可他竟然没有做任何的准备。
再看一旁的黒木场凉。
此刻他手中的牛排已经散发出非常极致的香味。
就连薙切绘里奈都忍不住想要猛吸两口。
“我怎么忽然觉得这周围的温度有些高了。”
就在这个时候，周围不少的人开始发现他们此刻所在的位置，似乎温度开始渐渐上涨。
而周凡却是眼神平静的站在原处。
薙切绘里奈似乎是想到了什么。
她忽然起身，朝着周围众人大喊一声。
“快让开。”
下一秒巨大的火焰瞬间滚滚而来。
场地上所有的玉米粒瞬间全部都被火焰包裹。