第60节
凡的打算，旁边的北条美代子更是一脸的艳羡，谁都知道，周凡让薙切绘里奈煎牛排，显然就是准备教她厨艺了。
这可是提升自己厨艺的好机会啊！
北条美代子说不羡慕都是假的，不过她倒是也知道，煎牛排这种西餐，她是真不擅长。
四人之中，除了水户郁魅之外，应该薙切绘里奈最强。
她跟新户都不太会。
“欸？”
最纳闷的显然就是安妮了。
不对啊！
这剧本跟她想的不对啊！
主厨出来，就是把绘里奈小姐喊进去，那特等执行官呢？
真凪大人可还在排队了啊！
“主厨！”
安妮回转头，赶忙喊住了周凡。
周凡当然知道她要问什么，淡淡一笑道：“下一批，就让她进来吧！”
“哦，好的好的，谢谢主厨！”
安妮实在是太感谢了，下一批就下一批吧，只要快速吃到菜品就行。
她立马走出去，跟薙切真凪汇报去了。
而周凡却看着有些皱着眉的薙切绘里奈：“怎么，对我的安排不满意？”
“不敢！”
薙切绘里奈摇了摇头。
“如果你憎恨你的母亲，那就用她最不希望的方式，让她对你大吃一惊！”
周凡像是能看穿薙切绘里奈的内心一般，在那道：“你很想，亲自做一份料理，让你的母亲品尝，并且称赞你吧？”
“嗯？”
唰——
薙切绘里奈猛地抬起头，一脸不可思议的看着周凡。
这家伙，怎么知道的？
不过她立马头摇的跟拨浪鼓似的，在那道：“才不是，我……我根本不想做给她吃！”
“呵呵！”
“承认吧，薙切绘里奈，你一直都希望得到你母亲的认可！”
· ··求鲜花· ···
“或者说……”
周凡突然凑到了薙切绘里奈面前：“是希望能做出她能吃的料理，让她回到你的身边，从而回到薙切家！”
蹬蹬蹬——
薙切绘里奈倒退了三步，整个人不可思议的盯着周凡，脸色更是白的吓人。
这……这个华夏的厨师，怎么会知道她内心最真实的想法？
“什么玉的时代！”
“远月茶寮……还有你爷爷仙左卫门……”
“更甚至……”
周凡并没有说出薙切绘里奈父亲薙切蓟的名字。
“你们，所做的一切，就是为了不让神之舌的悲剧重蹈覆辙！”
神之舌，是天赋，其实也是一种诅咒。
只有薙切家族的人才知道，拥有神之舌这种天赋的人，晚年过的会是多么的凄凉。
绝望、垂死挣扎，对所有食品丧失食欲。
哪怕薙切仙左卫门，在远月推行玉之时代，都是出于他的私心，而不是所谓的远月竞争；他是想让全世界最富有天赋的少年，跟薙切绘里奈一同入学，从而激发她无穷的斗志和潜能。
神之舌，在薙切仙左卫门看来，不应该只是用来品尝，而是可以用来制作料理。
... ....... ...
如若薙切绘里奈能成为世界上最强的厨师，她说不定，就能够做出自己想吃的菜品，从而摆脱神之舌的诅咒，从神之舌痛苦的晚年中解脱出来。
可以说，薙切仙左卫门的想法很正确，他也是一直都这么做的。
而薙切蓟，则是为了她的这个妻子。
薙切绘里奈，更是为了自己的母亲，所以一直以来都非常努力，她就是想要获得家人的认可，而不仅仅只是她的爷爷。
她更多的，是希望获得薙切真凪的认可。
至于薙切真凪，她又何尝不是怕薙切绘里奈知道神之舌的晚年会成为她这样的样子，从而畏惧神之舌的天赋。
所以一直以来，她都不敢跟薙切绘里奈见面。
这个家族，本身就是一个悲剧。
过于庞大的天赋，终究会对自己的刀刃相向。
“绘里奈，今天的厨房，你拥有支配它的权力！”
周凡指着自己的案台，一字一句道：“将由你，亲自给你的母亲，送上一份你自己烹饪的菜品；做好准备了吗？”
“……”
薙切绘里奈抬头，脸上煞白一片。
她整个人在抗拒着，周凡从未见过这般心态的薙切绘里奈，那仿佛是最坚强外壳的一个人，被剥开了外层最为坚固的盔甲，露出了内在最为弱小的一面。
“你可以的！”
“相信我！”
周凡散发出了体内的美食细胞，在那蛊惑着眼前的少女。
薙切绘里奈有些茫然的抬起头，而这时，新的一批食客也终于走了进来。
安妮推着坐在轮椅上脸色有些不太好看的薙切真凪，来到了餐厅之中；她正好看到了站在旁一脸不知所措的薙切绘里奈。
薙切真凪皱了皱眉，她不知道自己女儿发生了什么。
不过内心上，却依旧对刚刚自己女儿的行为，感到有些气愤。
“在呈现预约的梦幻必杀菜品前，我想有请身旁的这位女士，给您上一份餐前的开胃小菜！”
“就当是，本餐厅的赠送！”
周凡朝着面前的薙切真凪说着，薙切真凪的脸色，刹那间变得无比丰富起来。
她压根就没想到还有这样的一环。
而薙切绘里奈这时，突然不知道怎么了，猛地抬起头，默默的走到了周凡原先的位置。
那是周凡做菜的厨房。
一时间，母女俩都有些沉默……厂.
【116】怀疑人生的母女俩！
“我……我真的可以吗？”
薙切绘里奈低着头，看着面前的厨房，脑海中无比混乱。
周凡仿佛能听到她内心所想一般，开口道：“一个厨师，如果连自己做的菜品都不相信的话，那她又怎么能，征服其他的食客？”
“绘里奈，放轻松，你可以最后一个给你母亲呈现牛排！”
“我想，她应该是很乐意的！”
周凡低声在薙切绘里奈耳边说着，新一批的50个食客，菜单已经由水户郁魅递交了上来。
21份龙雕豆腐、9份白毛辛迪蕾拉牛排、3份横纹鱼子酱……
周凡随手看了眼，新户绯沙子已经将相应的食材，从灵藏库中拿了出来。
啪！
清脆的响声，这时候却无比突兀的从周凡和薙切绘里奈的区域传出，新户绯沙子一脸震惊的捂着嘴，看着刚刚从绘里奈翘臀上放下去的手。
刚……刚刚她看到了什么？
主……主厨拍了绘里奈小姐的……
“你——”
薙切绘里奈整个人也有些傻了，俏眸狠狠的瞪着周凡，脸颊忽的飞起两团红云。
这家伙，这家伙居然打我屁股？
从小到大，别说他爷爷，就是她爹都没这么打过她啊！
“手感还真不错……”
周凡感受着刚刚那一下的触感，神色却看着薙切绘里奈道：“这下子，是不是脑子清明了些？”
“……”
薙切绘里奈银牙暗咬，狠狠剐了周“三七七”凡一眼，不过她倒也知道，内心确实有些恢复了过来。
要没有周凡那一下，她可能还处在恐慌之中。
那是对于内心一直以来想法的一种恐慌。
“开始吧！”
“需要做什么，我都可以帮你！”
周凡朝薙切绘里奈说着，绘里奈深呼出一口气，她尽量不去想跟薙切真凪呈现什么菜品；正如周凡说的，她得先把其他人的菜品完成了再说。
“绘里奈，你一定可以的！”
薙切绘里奈在内心给自己鼓着劲，看着新户绯沙子递上了的食材，一把拿起了白毛辛迪蕾拉牛肉。
那是一块已经加工好的100g牛肉，均匀薄细都非常的匀称。
“好新鲜！”
“纹路好美，宛如艺术品……”
“肉质边缘切割的也非常到位，居然是完美的逆纹切……”
逆纹切！
这是刀工的一种。
牛肉、猪肉，要逆着纹理切割，也就是说，刀口方向与纹理方向垂直或斜着……尤其是牛肉。
而如果鸡肉逆着纹理切得话，到肉做熟时就碎了；牛肉和猪肉如果顺着纹理切，就会变得非常之老，甚至，还会塞牙。
这是最基本的切肉方式。
薙切绘里奈拿着白毛辛迪蕾拉牛肉，朝着周凡深深的看了眼。
她以为这切口是周凡切的。
这般的切口，简直恐怖。
只有亲自将食材拿在手中，薙切绘里奈才知道眼前这一块白毛辛迪蕾拉牛肉的霸道，那绝对是超越这世界上任何一种肉质的极上之物；这一下，薙切绘里奈的内心，不由得自信又加剧了一分。
如果之前她是有些畏惧的话，现在……她有些相信，自己可以做一份很好的料理了。
毕竟，眼前的食材可是超级加分项。
一道好的食材，料理成功一半。
这是远月的厨师所教导给她们的真理；那句话怎么说来着，哪怕你做菜一般，食材好的话，也会很好吃。
就是这个道理。
况且，薙切绘里奈对自己的厨艺，还是有些相信的。
牛排，这虽然是西餐中最常见的一道菜品，但难度，倒是非常之高。
好的牛排，入口即化；差的牛排，味同嚼蜡。
有一位法式料理的厨师说过，最考验法式料理厨师的一道菜品，就是牛排。
虽然简单，但能够做好牛排的厨师，真的不多。
甚至，有的WGO三星厨师，最惧怕的一道菜，就是牛排。
因为牛肉的肉质是经常多变的，煎烤起来非常有难度……口感的嫩和老，这个真的很难掌握。
世界上压根不存在一份一模一样的肉，就是这个道理。
就比如眼下的薙切绘里奈，第一次煎炸白毛辛迪蕾拉牛肉，她真的掌握不了那个度。
虽然煎牛排难不倒她，但手上这牛肉食材，她可谓是一点都不了解，今天还是第一次加工，这就更让人紧张了。
她好似有一种，第一次走进远月学园的课堂，整个人显得有些局促。
现在的这一幕，仿佛就像是一个初学者，老师在靠她料理一般，她下意识的看了眼身旁的周凡，显得有些柔弱。
“放心，我会提醒你火候的！”
“你只需要按照正常的煎牛排去做……”
周凡在那宽慰着，薙切绘里奈这才拿起白毛辛迪蕾拉牛肉，放到了砧板上。
哗——
她随手拿起周凡的菜刀，准备在牛肉的表层，划上一个个十字的网格图案。
这当然是为了一会儿的牛排，更加入味。
“嗯？”
只是很可惜，任凭薙切绘里奈怎么用力，手中锋利的菜刀，居然怎么也无法在面前的白毛辛迪蕾拉牛肉上，划出一道口子。
是的，她划不动。
她只好看向了周凡，周凡耸了耸肩，只好道：“这牛肉不需要切，你直接上手吧！”
“……”
薙切绘里奈只好遵照周凡的意思，将牛肉表层的一些水渍吸干。
“醃汁呢？”
她又抬头问着周凡。
周凡依旧摇头：“也不需要！”
所谓的醃汁，这是法式料理之中惯用的手法，是一种调味。