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美食:摆摊的我怎么成厨神了? 第 1/2 页

第89章 新鲜q弹的铁板鱿鱼!

本章字数:2660字·更新时间:2026-11-12

  “老板,来两串铁板鱿鱼。”

  “好嘞。”

  江风拿起来两串铁板鱿鱼,按在炙热的铁板上。

  铁板上有油,鱿鱼刚一放上去,瞬间发出滋滋的声响。

  江风用压板压在鱿鱼上,先排除鱿鱼的水分。

  再把鱿鱼身上切开几个刀口,下面加上些切碎的葱花,把鱿鱼按在葱花里煎烤,祛除鱿鱼的腥味。

  再然后就是刷酱,撒辣椒面,撒芝麻。

  原本淡粉的鱿鱼在高温下变得金黄,刷了酱之后更是变成浓郁的酱色。

  口感立刻就出来了。

  红色的辣椒面、白色的芝麻粒、绿色的葱花铺在鱿鱼的表面,视觉效果更是强烈。

  鱿鱼在一摊酱料中不断被煎烤着。

  香味直接扑出来。

  周围几个客人看到鱿鱼卖相这么好,纷纷动了心思。

  旁边一个吃臭豆腐的客人一边吃一边惊叹:

  “老板,你这手艺也太好了,怎么想着来医院这边摆摊。”

  “去小吃街生意肯定特别火爆!”

  江风手里煎烤着鱿鱼,朝着客人回应道:

  “小吃街都是小摊位,餐车能进去的地方都是正规管理,有摆摊时间规定。”

  “我摆摊卖一会儿就回去了。”

  听到江风的话,客人才明白。

  江风只是随口一说,毕竟不能说来这摆摊是为了赚点“系统”钱。

  “你的鱿鱼。”

  “直接吃还是打包?”

  江风把鱿鱼煎好,问向客人。

  “直接吃。”

  江风把鱿鱼递过去,客人接过鱿鱼。

  煎烤出来的鱿鱼已经完全被酱料包裹,鱿鱼整体泛着酱色,边边还有一点点焦黑的痕迹。

  香味扑鼻而来。

  鱿鱼味道比较重,所以好鱿鱼和坏鱿鱼鼻子一闻就闻出来了。

  好的鱿鱼只有鲜味。

  这鱿鱼本就是系统奖励,又鲜又嫩。

  江风调出的酱料又极具味道。

  煎烤的手法也格外专业。

  所以虽然要六块钱一串,但完全物超所值。

  两个客人分别拿到一串鱿鱼,他们看着卖相如此好的鱿鱼,都忍不住咽了口口水。

  看着好香。

  等鱿鱼稍稍冷却,他们立刻张嘴咬下一口鱿鱼肉。

  第一感觉就是鲜嫩。

  鱿鱼的口感很筋道,一咬就断开,而且还带着弹性。

  作料的味道已经遍布在鱿鱼的每一个地方。

  Q弹Q弹的鱿鱼肉有一种说不出的感觉,越咬断开的地方越多,鱿鱼肉越小弹性就越足。

  煎烤好的酱料在嘴里绽放开,让人不禁口舌生津。

  仅是一口,客人的眼神中就浮现出惊喜的表情。

  “好吃!”

  “这鱿鱼好鲜,怎么这么鲜!”

  “味道真好!”

  他一口一口吃着。

  嘴角沾着不少酱料也顾不上,只想赶快把美味的鱿鱼吃个干净。

  鲜嫩Q弹的感觉,劲爆美味的作料。

  铁板煎烤过后完美融合在一起。

  这一串烤鱿鱼,简直无敌!

  “绝了!”

  两人吃过烤鱿鱼后,心满意足。

  把签子扔进垃圾桶,又用免费的纸巾擦了擦嘴,然后舒爽的离去。

  他们吃的极为享受。

  那份满足感也是食神系统所需要的。

  江风的小摊生意持续变好,基本上就没有空挡,餐车前一直保持有人的状态。

  与此同时,耳鼻喉科。

  一个小护士从食堂吃完饭,去外面的蜜雪冰城买了一杯柠檬水,她回头的时候刚好看到江风的餐车。

  于是,小护士立刻拍了张照片发给杨娟,并且发消息道:

  “你说的烤冷面是不是这家?”

  “他现在过来了。”

  杨娟正吃着午饭,看到小护士发来的消息,立刻来了兴致。

  “就是这家!烤冷面味道绝了!”

  “我马上过去买!”

  杨娟没想到江风又过来了,顿时喜出望外。

  骨科病房,三个病号躺在床上闷闷不乐。

  那好吃的臭豆腐居然没了。

  他们刚吃了医院食堂送来的伙食,伙食还行,但比较清淡,所以吃起来总是少了些味道。

  他们怀念昨天那一碗臭豆腐,尤其是那一碗汤。

  就在这时,其中一个腿部打着石膏的哥们忽然闻到一股熟悉的味道。

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