第98章 新菜的诱惑!何晶香哭了!【求自动订阅】
但现在好了,还有别的菜可以吃!
江晓琪来到食堂后,顿时眼神一亮!
“哇塞,今天又有新菜呀!”
众人都已经看到,除了皮蛋瘦肉粥、番茄疙瘩汤、茶叶蛋、八宝菜这些小菜和汤粥以外,还有主菜:爆三样和肉沫茄子,而让所有人都很惊喜的是,竟然还有糖醋里脊!
所有人都很高兴。
大家都兴高彩列的打饭,并且每个人在打完饭之后,都会主动对林轩说声谢谢。
原因很简单,这些饭,是林轩特意给几人留的。
若是林轩不给留饭,恐怕等何建一等人从医院下班,再赶到食堂,早就黄花菜都凉了,汤都得让食客们吃干净。
因为医院下班时间是中午12点,可食堂开饭时间是11点。
这也意味着,病患食堂开饭的时间,与医生们下班的时间是两个时间段。
江晓琪与方筱然等人,除非是真的没有什么事,才敢偷偷溜出去吃饭。
若是赶上有手术或者门诊,那只能等到下班点,甚至有可能连饭也吃不上。
上次贺顿因为跟着出急诊,最终没有吃上饭,就是最好的例子。
而林轩为了照顾这个特殊的小群体,所以特意会留些菜饭,等着他们下班过来吃。
这也是众人都会感谢林轩的原因。
感谢林轩的美食,感谢林轩的贴心。
众人依次打饭,最终轮到了何晶。
林轩刚才就发现,何晶跟着排队,可是表情犹豫。
终于到了何晶。
何晶一口气,把自己想要吃的,都说了一遍。
唯独,没说糖醋里脊和爆三样。
爆三样是因为用的猪里脊、猪腰子、猪肝,何晶因为民族关系的原因,是不会吃的。
林轩笑着开口。
“何医生,今天不想吃甜口的菜吗?”
何晶有些犹豫。
“¨` 不是的,林小厨,因为我不知道您的这道糖醋里脊是什么肉的。”
林轩笑着开口。
“呵呵,放心,这道糖醋里脊的肉和肉沫茄子的肉一样,都是牛肉做的,放心吃吧。”
“嘻嘻!那太好了!给我来两份!我最喜欢吃甜口的菜了!”
何晶听完林轩的话,简直高兴坏了。
因为她最担心的是,林轩使用猪肉制作这道糖醋里脊。
其实林轩不使用猪肉制作这道糖醋里脊的原因有两个。
第一,虽然大部分厨师都用猪肉制作,但其实若是论口感,牛里脊还是更好些。
第二,虽然这个病患食堂是汉民食堂,但是林轩知道无论是医生病人,有很多都是少数民族的人,所以在制作菜肴的时候,尽量都不使用猪肉这种忌口的肉类,而是直接选择用牛肉。
这也是为什么制作肉沫茄子的时候,大部分厨师都会选择用猪肉,但林轩却用牛肉的原因。
何晶根本不用林轩解释,就能够理解林轩的用心,一下子只觉得特(诺了好)别的感动,和欣喜。
端着盘子,来到贺顿和方筱然的身边坐下。
先吃了口肉沫茄子,那美味让何晶顿时眯起了眼睛制。
看向了盘中的糖醋里脊,一块块整齐地排列在一起,红彤彤的煞是好看,让人非常食欲。
夹了口糖醋里脊,送入嘴中,细细咀嚼。
甜美的糖醋汁,酸甜适中。
牛肉的醇厚口感,让人心生满足。
醋的点缀,更使得整道菜都味道口感更上一层楼。
美食在口腔中咀嚼着翻滚,在味蕾爆炸!
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