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科技与狠活,我成了餐饮界公敌 第 1/2 页

第八十章 兄弟们的怨种大哥!

本章字数:3058字·更新时间:2026-11-12

  此时的直播间内充满了欢声笑语。

  直播间观众纷纷发送弹幕安慰着大哥,可以了大哥,幸亏你买新锅了,要不你又有一口老锅要遭殃了。

  大哥站在一旁咬着后槽牙死死盯着苏墨背影。

  臭小子,这就是最后一次了。

  还好我买了口新锅,要不最后那两口老锅铁定要保不住了。

  大哥经过今天一事已经暗暗下定决心。

  甭管苏墨以后还来不来他这里直播,他高低在后厨得多备一点新锅才行。

  新锅嚯嚯了就嚯嚯了。

  那两口老锅说什么也要保住。

  苏墨此时已经将简易燃气灶支了起来,将那口崭新的锅放在了上面。

  “锅里面放500g白砂糖,槟榔提取物还得再来2.5g,兄弟们注意点哈,槟榔提取物劲儿老大了,一定要少放点哦。”

  随着屏幕外苏墨的话音。

  先是一堆颗粒分明的白砂糖扑在锅底满满一层,再来上一点棕褐色的粉末。

  “然后再来上一点王老吉润润喉。”

  随即从屏幕外倒入锅中茶色的液体,跟白砂糖和槟榔提取物充分融合在一起。

  “来上150g的槟榔熬制的秘制小料汁。”

  苏墨拿起一旁已经煮好的槟榔水,呼啦啦倒入到锅中后,点燃了简易燃气灶。

  “开中火熬制,熬制过程中适当进行搅拌。”

  由于简易燃气灶火焰不太够,熬制的时间相比之下要慢上许多。

  可是。

  就在熬制的过程中,锅中不断冒出褐色的泡泡,没有一会儿功夫就铺满了整个表面。

  那怪异000的颜色令人看上去极为不适。

  就好像是在熬制某些有毒类物品一样,让人看着从心底就有一种抵触心理。

  “当锅内水温达到135度,咱们就可以出锅了。”

  135度?

  这一个极为135度直接给直播间观众们整迷茫了。

  水开了是100度这个他们知道,那135度怎么分辨,总不可能用实验室那种专业温度计看吧?

  问题是他们也不好买啊。

  “苏墨,你怎么锅里面温度135度了?”

  依依在一旁也是听的直迷糊,索性问了出来。

  这一句话直播间观众隔空点赞,问得好依依妹子,我们也好奇。

  苏墨神秘一笑。

  走到后厨用碗接了一杯凉水,走回到燃气灶旁边。

  拿起一根筷子在锅里蘸了蘸。

  “用筷子蘸一下糖浆,滴在水里面,就是这样。”

  说完轻轻一抖筷子。

  将筷子上的糖浆滴入了凉水当中。

  当褐色的糖浆掉入水中,瞬间凝结成了固体,苏墨伸头看了看摇了摇头。

  “还不行。”

  “当进入凉水中的糖浆变脆了,咱们就可以关火了,这个过程虽然麻烦,但也算比较方便。”

  正如同苏墨所说一样。

  确实反复多次以后,苏墨才关掉燃气灶的火。

  不过此时锅中的糖浆颜色已经越发深邃,粘稠的同时有无数的气泡夹杂在其中。

  猛地看去,竟然有种说不出的美感。

  “剩下的就是拿出我们的模具,等待冷却定型。”

  说着苏墨将锅中粘稠的糖浆缓缓倒入准备好的(bbeg)模具当中,顺便用刮板将上方抹平。

  冷却的过程相比来说比较漫长。

  好在大哥店里有空间比较大的冷冻橱柜,将温度调整至最低后将模具放入其中。

  剩下的就是等待定形结束了。

  苏墨回到镜头前后,面色凝重。

  “我相信刚刚通过我的实践,大家应该明白,为什么那些厂家敢说这个是槟榔最完美的替代物了。”

  “因为这就是用熬制槟榔的水,将所有该有的生物碱提取出来做成的。”

  “这就是为什么依依的叔叔明明已经不吃槟榔,依旧还会确诊口腔癌的原因!因为这东西就是没有了粗纤维的槟榔!!”

  苏墨声音罕见的铿锵有力。

  隔着屏幕都能感受到苏墨话语中的愤怒情绪。

  是啊。

  苏墨这次是确实很愤怒,甚至相比纯牛奶中含有丙二醇一事儿更加感觉到愤怒无比。

  为什么?

  快音上有很多身患口腔癌的博主,苏墨也见到过不少。

  每一次见到画面中脸颊鼓胀、畸形膨胀、开口只有几厘米等等画面,谁能忍得住,谁不会隔空心疼一下,鼓励一下。

  苏墨当然也会。

  这些口腔癌博主全部都是长期食用槟榔导致患病。

  他们就是用自己的惨状和代价来给网友们教导,不希望再有人因为食用槟榔变成和他们一样的结果。

  希望广大网友能在刷到他们的视频时。

  哪怕只有一秒钟,也能有引以为戒的心理,也就满足了。

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